Em um mundo empresarial em constante evolução, a inovação é primordial para o crescimento e o sucesso das empresas. O ambiente de negócios atual exige que as organizações se adaptem rapidamente a novas tecnologias, estratégias e demandas do mercado. Valorizando a inovação no mercado B2B, anualmente ocorre o Latam Retail Show, o mais completo e exponencial evento de varejo e consumo B2B da América Latina. Em 2023 a feira ocorre entre os dias 19 e 21 de setembro.
O evento conta com a participação de diversos expositores e palestrantes e a EBAC, a Escola Britânica de Artes Criativas e Tecnologia, é um deles. Como um centro de educação inovador em diversas áreas de profissionalização, a EBAC vai realizar o Printer Chef, competição gastronômica que utiliza alimentos produzidos em impressoras 3D, e que é uma iniciativa que combina a tecnologia com a gastronomia premiando grandes talentos da área gastronômica.
Na competição, que ocorre no estande da EBAC, serão realizadas etapas eliminatórias nos dias 19 e 20 e a grande final no dia 21, com quatro finalistas e apenas um ganhador, que vai receber uma bolsa de estudos, oferecida pela própria EBAC, no curso de Food Business e irá se classificar para a final nacional, que acontece na Campus Party 2024. Durante o evento, os participantes terão ainda acesso a 230 palestrantes, 60 palestras e painéis, que vão abordar três linhas: Desafios do Agora, Imagin(ação) para o Futuro e Clientes e Talentos no Centro.
“Quando olhamos para frente, estamos sempre pensando em como trazer mais oportunidades de aprendizado e em como ajudar os nossos alunos a empreenderem mais e melhor. A EBAC busca ter uma abordagem inovadora e que esteja alinhada com as tendências do mercado, tema que será abordado nos painéis da feira. Por isso, estamos constantemente em busca de capacitação em eventos como o Latam Retail Show, que é um grande polo B2B para conexão de marcas e muito mais”, explica Pedro Brocaldi, tech brand leader da EBAC.
Na ocasião, serão abordados assuntos que abrangem todo o ecossistema de inovação e empreendedorismo de varejo, gerando desenvolvimento do mercado e impulso de negócios por meio de painéis, palestras, acesso a pesquisas exclusivas, feira de soluções, além de grandes oportunidades de networking com nomes renomados de diferentes nichos do mercado.
