O iFood Move, maior encontro de restaurantes da América Latina, retorna em sua segunda edição nos dias 5 e 6 de agosto de 2025, no São Paulo Expo, com uma programação intensa voltada para inovação, gestão e tendências no setor alimentício. A expectativa é reunir mais de 12 mil participantes, entre donos de restaurantes, empreendedores e profissionais do ramo.
Um dos destaques desta edição será a participação de Boninho, diretor de televisão conhecido por transformar rostos desconhecidos em fenômenos nacionais. Em sua palestra “Luz, Câmera, Inovação”, ele vai compartilhar estratégias sobre como tornar um negócio visível e amado pelos clientes, oferecendo uma abordagem 360º sobre vendas e posicionamento de marca. “Vai ser um prazer trocar experiências com profissionais que, assim como eu, trabalham em algo que faz parte do dia a dia de tantos brasileiros”, comentou Boninho.
Além dele, o iFood Move 2025 contará com a presença de grandes nomes da gastronomia brasileira. A chef Alessandra Montagne, que recentemente assumiu a cozinha de um restaurante no Museu do Louvre, em Paris, compartilhará sua trajetória que começou no Vidigal, no Rio de Janeiro, e hoje é marcada por feitos internacionais como o Festival de Cannes e eventos com o presidente da França.
Já o chef João Diamante, premiado com o Champions of Change do The World’s 50 Best Restaurants em 2024, levará ao público sua experiência com o projeto social Diamantes na Cozinha, que promove inclusão social através da gastronomia.
Palestrante internacional e especialistas do setor
A presença internacional confirmada no evento é Stephan Soroka, especialista global em FoodTech, que trará uma visão internacional sobre tecnologia aplicada à alimentação. Outros nomes relevantes já anunciados incluem Fábio Medeiros (Baccio di Latte), Fernanda Toscano (grupo Zamp – Burger King, Starbucks, Popeyes e Subway), João Branco (ex-CMO do McDonald’s), Eduardo Gianni (Na Estrada), além das especialistas em delivery Cristina Souza (Gouvêa Food Service) e Simone Galante (Galunion).
Academia do Delivery será ampliada
Um dos espaços de maior sucesso em 2024, a Academia do Delivery, retorna este ano com uma estrutura ainda maior: serão dois palcos simultâneos com capacidade para 300 pessoas cada. A proposta é oferecer dicas práticas para gestão, operação e crescimento das vendas. Já estão confirmados no espaço especialistas como João Barcelos e Renata Cruz, CEO da Foodness.
Estrutura robusta e premiação para melhores do delivery
Com seis palcos simultâneos, o evento terá mais de 70 horas de conteúdo, além de uma área de exposição voltada a produtos e soluções para o mercado. Um dos momentos mais esperados é o Prêmio iFood de Super Restaurantes, que reconhece os melhores serviços de delivery do país.
Atualmente, o iFood reúne cerca de 380 mil estabelecimentos parceiros, sendo que mais de 75% são pequenos e médios empreendimentos. Segundo Beatriz Pentagna, diretora de marketing para negócios do iFood, “o iFood Move já se consolidou como um evento importante para o setor, promovendo conexões estratégicas e apresentando inovações que estão transformando o futuro dos restaurantes e do delivery”.
O evento também será palco para o anúncio de novos produtos e soluções tecnológicas voltadas para os restaurantes parceiros da plataforma.
Serviço
Evento: iFood Move 2025
Data: 5 e 6 de agosto de 2025
Local: São Paulo Expo – SP
Site oficial: www.ifoodmove.com.br
